Si estás buscando una bebida reconfortante para los días fríos y que además sea el centro de atención en tus reuniones navideñas, esta receta de chocolate caliente con ralladura de naranja y canela es para ti. Prepárala con tus VASOS NAVIDAD de Tierra Cocida y dale ese toque especial y cálido que todos adorarán.
Ingredientes:
- 500 ml de leche o tu bebida vegetal favorita.
- 2 cucharadas de chocolate en polvo (opta por uno puro para un sabor intenso).
- 3 cucharadas de azúcar de coco, para un dulzor saludable y sutil.
- 2 cucharadas de kuzu, el secreto para esa textura cremosa y sedosa.
- Ralladura de naranja, fresca y aromática.
- Canela en polvo, el toque cálido que no puede faltar.
Preparación:
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Reserva un poco de leche: Aparta medio vaso de la leche o bebida vegetal y déjalo a un lado.
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Calienta los ingredientes principales:
- En un cazo, vierte el resto de la leche.
- Agrega el azúcar de coco, la canela en polvo y el chocolate en polvo.
- Calienta a fuego medio mientras remueves constantemente, asegurándote de que todos los ingredientes se integren y no queden grumos.
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Prepara la mezcla con kuzu:
- En el vaso de leche reservado, disuelve las dos cucharadas de kuzu.
- Asegúrate de mezclar bien con una batidora para que no queden grumos.
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Espesa el chocolate:
- Vierte la mezcla de kuzu en el cazo con el chocolate caliente.
- Cocina a fuego bajo mientras remueves continuamente hasta que la mezcla espese y alcance esa textura cremosa que todos amamos.
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Dale el toque final:
- Con nuestro plato rallador de Alfar Tierra Cocida, ralla un poco de cáscara de naranja directamente sobre el chocolate caliente.
- Mezcla bien para que el aroma cítrico se integre con el resto de los sabores.
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Sirve y disfruta:
- Vierte tu delicioso chocolate caliente en los VASOS NAVIDAD.
- Si quieres un toque extra, decora con un poco más de ralladura de naranja y una pizca de canela por encima.
Un momento para compartir
Este chocolate caliente no solo es delicioso, sino que también crea una experiencia especial, perfecta para compartir con tus seres queridos. Y qué mejor manera de hacerlo que utilizando nuestros vasos de edición especial de Navidad que aportan un diseño único y artesanal a cada sorbo.
Prepárate para disfrutar de un momento inolvidable con el aroma de la naranja, el toque especiado de canela y la textura perfecta del chocolate. ¡Salud! 🌟