Una receta fácil, rápida y con mucho sabor. Lo mejor: solo necesitas ingredientes básicos y nuestro plato rallador de cerámica para prepararla en pocos minutos. Perfecta para esos días en los que no quieres complicarte, pero igual te apetece algo rico.
Ingredientes (para 1 persona):
- 3 tomates maduros
- 2 dientes de ajo negro (puedes usar ajo normal)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal, pimienta y orégano al gusto
- 100 g de pasta cocida (tipo espirales)
- Mozzarella rallada al gusto
Paso a paso:
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Ralla los ingredientes con el plato rallador:
Ralla los tomates y los ajos directamente en el plato rallador de cerámica de Alfar Tierra Cocida. Añade el aceite, sal, pimienta y orégano. Mezcla todo ahí mismo. -
Añade la pasta cocida:
Incorpora la pasta ya cocida a la salsa y mezcla bien. -
Gratina en el horno:
Cubre con mozzarella y hornea a 180°C durante 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y dorado. ¡Puedes hornearlo en el mismo plato rallador!
